• Wein des Monats April

    Alles wird teurer – wir reduzieren den Preis beim Wein des Monats.

    Liebe Weinfreunde wie zuletzt angekündigt, müssen wir die Preise für unsere Meraner Weine zum 1. Mai d.J. anpassen – und trotzdem möchten wir den Wein des Monats April

    unseren Chardonnay Festival 0,75 l

    für Sie verehrte Kundinnen und Kunden zum Beginn der Spargelsaison günstiger anbieten.

    Gerade zum Lieblingsgemüse der Deutschen, dem Spargel passt unser Chardonnay hervorragend.

    Deshalb gilt im gesamten Monat April unser Chardonnay-Sonderpreis

    7,80 € statt 8,80 €

  • Mein Lieblingsrezept für Spargel:

    Gebratener Spargel mit Parmesan

    Für zwei Personen braucht man

    500 g Spargel, 2 EL Öl, Salz, Pfeffer, etwas Schnittlauch, 4 getrocknete Tomaten und

    20-30 g Parmesankäse

    Zubereitung

    1. Spargel schälen. Öl erhitzen, Spargel darin anbraten. Salzen und pfeffern. 100 ml Wasser zugeben und den Spargel 15 bis 20 Minuten zugedeckt garen.
    2. Schnittlauch und Tomaten fein hacken. Spargel heraus nehmen, Sud etwas einkochen, Schnittlauch und Tomaten hinzufügen. Das Ganze ca. fünf Minuten weiter köcheln lassen.
    3. Spargel mit Kräutersud übergießen. Parmesan fein darüber hobeln.

    Dazu passt sehr gut knuspriges Ciabatta …

    und natürlich unser Wein des Monats April: Chardonnay Festival 

    zum Angebotspreis von 7,80 €.

    Guten Appetit wünscht Ihnen

    Gerhard Eichberger

    Geschäftsführender Gesellschafter

    Pollinger Wein GbR

  • Preisanpassung unserer Weine zum 1. Mai

    Liebe Weinfreunde,

    leider müssen wir Ihnen zum 1. Mai diesen Jahres eine Preisanpassung ankündigen. Auf Grund der Preiserhöhung durch unsere Meraner Kellerei zum 1. März, müssen wir unsere bisher schon knapp kalkulierten Preise der Preiserhöhung durch die Kellerei anpassen.

    Obwohl die neuen Preise seit dem 1. März für uns gelten, geben wir diese aber erst zum 1. Mai an Sie, verehrte Kunden, weiter. Sie haben also noch ausreichend Zeit in den Monaten März und April zu den Preisen von 2022 Ihren Weinbedarf zu decken.

    Ihr

    Gerhard Eichberger

    Geschäftsführender Gesellschafter

  • Jeder Schluck für einen guten Zweck – 80.000,00€ Marke geknackt

    Bild von Bernhard Jepsen

    Folgende Spenden wurden am 30.12.2022 übergeben:
    1500,00 € Weilheimer Tafel
    1500,00 € Freiwillige Feuerwehr Etting
    3500,00€ Gemeinde Polling (Zweckgebunden)

    Übersicht über alle Spenden seit 2002