Autorenname: Alexander Reinhardt

Alles wird teurer – wir reduzieren den Preis beim Wein des Monats. Liebe Weinfreunde wie zuletzt angekündigt, müssen wir die Preise für unsere Meraner Weine zum 1. Mai d.J. anpassen – und trotzdem möchten wir den Wein des Monats April unseren Chardonnay Festival 0,75 l für Sie verehrte Kundinnen und Kunden zum Beginn der Spargelsaison günstiger […]

Gebratener Spargel mit Parmesan Für zwei Personen braucht man 500 g Spargel, 2 EL Öl, Salz, Pfeffer, etwas Schnittlauch, 4 getrocknete Tomaten und 20-30 g Parmesankäse Zubereitung Dazu passt sehr gut knuspriges Ciabatta … und natürlich unser Wein des Monats April: Chardonnay Festival  zum Angebotspreis von 7,80 €. Guten Appetit wünscht Ihnen Gerhard Eichberger Geschäftsführender Gesellschafter Pollinger Wein

Folgende Spenden wurden am 30.12.2022 übergeben:1500,00 € Weilheimer Tafel1500,00 € Freiwillige Feuerwehr Etting3500,00€ Gemeinde Polling (Zweckgebunden) Übersicht über alle Spenden seit 2002

…beschließt sie den Jahreslauf nach arbeitsreichen Tagen mit schönen und einschneidenden Erlebnissen, mit glücklichen und anstrengenden Stunden: die Advents- und Weihnachtszeit. Neues wurde geboren, von Vertrautem mussten wir Abschied nehmen und dennoch fühlen wir uns – trotz mancher Unbilligkeit – in der Heimat wohlgeborgen. Wir lieben die Vielfalt unserer Kultur, freuen uns über die Wunder

Davon ist unser Kellermeister Stefan Kapfinger von der Kellerei Meran in Marling überzeugt. Durch den ungewöhnlich warmen und trockenen Sommer versprechen insbesondere die Rotweine etwas Besonderes zu werden. Aufgrund der Hitze und Trockenheit im Juli und August begann die Weinlese in Meran und Umgebung bereits Ende August. Die weißen Weinsorten haben einen hohen Zuckergehalt und